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红柚子白柚子有啥区别（红柚子与白柚子区别）

来源： 最后更新：22-08-15 05:07:49

1、品种不同：红柚子又叫红心柚、红心蜜柚，属于芸香科柚子属琯溪蜜柚种水果；而白柚子又叫文旦，属于芸香科柑橘属柚种水果。

2、外观不同：红柚子表皮发黄或发白，去皮后果肉红润饱满，色泽泛红且有光泽；而白柚子表皮呈黄色，去皮后果肉色泽泛黄，也有光泽感。

3、大小不同：红柚子个头较大，最大单个可达到45斤左右；而白柚子个头较小，最大单个也就2斤左右。

4、口感不同：红柚子入口嫩脆多汁，爽口易嚼碎，食用后口内无残渣；而白柚子入口偏硬，汁水较少，食用后易干口，嘴内易留残渣。

5、味道不同：红柚子味道酸甜适中，甜味更足，吃完无涩口感；而白柚子味道偏酸，吃后有涩口感。

标签: 柚子  芸香  果肉  

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