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有关食物的科学发明 有关食物的科学发明科学研究和科学实验

来源： 最后更新：22-08-15 06:12:53

1、糖精：是一种热量为0的甜味剂，为白色结晶性粉末，难溶于水，由俄国化学家法利德别尔格，于1879年发明。

2、味精：是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味，由德国的雷特豪，于1846年在小麦的面筋中首次分离获得，1909年日本开始生产。

3、豆腐：是一种营养丰富又历史悠久的食材，含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，中国是豆腐的发源地。

4、冰棍：是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品，起源于中国，在元世祖忽必烈时代，有了类似冰激凌的食品，叫做冰酪。

5、可口可乐：1886年5月8日，可口可乐在美国乔治亚州亚特兰大市诞生。

标签: 是一种  鲜味  调味料  

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