死了的皮皮虾还能吃吗，皮皮虾不能和什么同食

来源：最后更新：22-08-12 04:05:09

导读：皮皮虾死了没多久是可以继续吃的，但如果死亡时间超过2个小时，就不要再继续食用了，因为死后的皮皮虾体内会分解有毒物质，吃了容易导致食物中毒。皮皮虾不能和动物肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物一起吃，不能

皮皮虾死了没多久是可以继续吃的，但如果死亡时间超过2个小时，就不要再继续食用了，因为死后的皮皮虾体内会分解有毒物质，吃了容易导致食物中毒。皮皮虾不能和动物肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物一起吃，不能和秋葵、黄瓜等寒性食物一起吃，也不能和茶一起吃。

一、死了的皮皮虾还能吃吗

如果皮皮虾没死太久，还是可以吃的；如果死了超过2个小时，最好不要吃了。因为皮皮虾死后，体内的某些氨基酸成分会分解成有毒物质，死亡时间越长，毒性越大，这种毒性不易被破坏，吃了会导致食物中毒。假如是冰箱里冰死的皮皮虾，闻一闻是否坏了，坏了就不能吃了。

二、皮皮虾过夜还能吃吗

如果皮皮虾过夜没有变质，还是可以吃的，如果变质了就不能再吃了。皮皮虾是海鲜，吃得就是一个鲜，隔夜的一般不建议再吃了，不仅容易变质，而且味道也不好。当然，如果皮皮虾保存得当，不会变质，本着不浪费的原则，还是可以吃的。

三、皮皮虾不能和什么同食

1、不要和动物肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物同食。皮皮虾是高蛋白食物，自身含有的蛋白质占20%左右，和高蛋白食物一起吃容易引起腹胀、腹泻等消化不良反应。

2、不要和秋葵、绿豆、鸭肉、番茄、黄瓜等寒性食物同食。皮皮虾是寒性食物，和寒性的一起吃会加重身体寒气。

3、不能和茶同食。茶中含有鞣酸，两者一起吃，鞣酸会和钙质结合会形成难以消化的物质，食用过多还可出现胃石。

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