当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

鸡头米可不可以生吃，附注意事项（鸡头米可以生吃么）

来源： 最后更新：22-08-11 11:27:26

鸡头米可以生吃，但要吃新鲜的。生吃鸡头米要注意不要大量食用，每天食用量在10-30即可。因为生的鸡头米消化吸收不太好，也可能引起腹泻、腹痛等消化不良症状。此外，生吃存在一定的寄生虫感染风险。生吃时慢慢咀嚼，淀粉会在口中分解成麦芽糖，吃起来很清甜。如果是成熟的鸡头米，壳很硬，生吃不好吃，一般煮着吃。

一、鸡头米可不可以生吃

鸡头米可以生吃，但要吃新鲜的。生吃时慢慢咀嚼，淀粉可以在口中分解成麦芽糖，吃起来很清甜。如果是成熟的鸡头米，壳很硬，生吃不好吃，一般煮着吃。

二、生吃鸡头米要注意什么

生吃鸡头米要注意，不要大量食用，每天食用量在10-30即可。因为生的鸡头米消化吸收不太好，又浪费营养成分，也可能引起腹泻、腹痛等消化不良症状。此外，由于鸡头米在水中生长，其种子很可能有寄生虫或虫卵，生吃有一定的寄生虫感染风险。

三、鸡头米有什么效果

鸡头米是传统的中药材和珍贵的天然补充品，素有水中人参和水中桂圆的美誉。其干燥成熟的种仁可入药，味甘、涩，性平。

标签: 鸡头  注意事项  标签  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/488721.html

大豆病害（大豆病害的防治和用药）

网站首页 返回栏目

鸡枞菌人工种植基地 鸡枞菌人工种植