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虫草与白草有什么不同，白草有什么外形特点

来源： 最后更新：22-08-11 09:03:08

白草是虫草的一种。白虫草呈圆柱形，多弯曲而皱缩，表面灰色或浅棕色，多被有白色粉霜，头、足及各节均清晰可辨，体外常有丝团缠绕，长约2~5厘米，直径4~7毫米，足8对。味微咸，以条直肥壮、质坚、色白、断面光者为佳，含有丰富的活性丝光素、维生素、蛋白质氨基酸及微量元素。

一、虫草与白草有什么不同

白草是虫草的一种，表面为灰色或浅棕色，多被有白色粉霜，头、足及各节均清晰可辨。体外常有丝团缠绕，头部黄褐色，类圆形。一般来说，生长在海拔3800米到4400米的是白草，虫体偏白；生长在4400米到4900米是黄草。

二、白虫草介绍

白虫草呈圆柱形，多弯曲而皱缩。长约2~5厘米，直径约4~7毫米。表面灰白色或现浅棕色，多被有白色粉霜，头、足及各节均清晰可辨。体外常杂有丝团缠绕。头部黄褐色，类圆形。足8对，呈突起状。质硬而脆，易折断；断面平坦，色棕、黑不一，多光亮，外层为白色，显粉性，内有4个褐色的亮圈。味微咸，以条直肥壮、质坚、色白、断面光者为佳。白虫草含有丰富的活性丝光素、维生素、蛋白质氨基酸及微量元素。

三、白草的历史传说

在西藏流传着关于白虫草的一个传说。传说在远古时代，有一年春天暴雪封山，牧民储藏的粮食和牧草已经吃完了，新牧草刚发出草芽，饥饿的牧民和牲畜哀号一片，眼看着就要饿死了，此时，佛祖显灵把地上嫩黄的草芽变成了白草，牧民和牲畜采食后，发现吃几颗即可一整天都不饿，牧民们依靠这些白草渡过了雪灾。这种白草是白虫草，在西藏被称为天赐神草，和白牦牛一起被奉公为西藏的两大神物。

四、虫草的鉴别

虫草由虫体和子座组成，优质冬虫夏草以完整、虫体饱满肥大、颜色黄亮、断面充实、色白、子座粗壮而短者为佳。

1、虫体：呈细长圆柱形，虫体似蚕，长3~5厘米，直径0.3~0.8厘米；表面灰白色或浅棕色，头部红棕色；背面有20~30个环纹，接近头部的环纹较细；腹部有足8对（头3尾1，中部4对较明显）；质脆，容易折断，断面有点平坦，淡黄白色。

2、子座：又称草头，子座细长圆柱形，长4~7厘米，直径约0.3厘米；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，截面类白色。气味有点腥味，微苦。

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