来源: 最后更新:22-08-11 03:07:00
豆子生虫后可用冰箱、冰柜冷冻24小时杀虫,也可用开水烫杀3-5秒后,还可采用充氮、充二氧化碳灭虫。豆子贮藏时要严格控制入库水分,贮藏水分不能超过12%,对于水分偏高的大豆,可采取日晒处理。要适时通风,散热散湿,防止引起豆子发热霉烂,可将豆类用塑料袋包好,放入冰箱保鲜区保存,还能保持豆类新鲜。
一、豆子生虫怎么处理
豆子生虫了,可用冰箱和冰柜冷冻24小时杀虫,去除尸体后,可以在低温下避光保管。或者在锅内用开水烫死3~5秒后,立即捞出,晾干去尸后可低温干燥避光保管。还可采取充氮、充二氧化碳灭虫。大量的可用磷化铝熏蒸杀虫,放气后可低温干燥避光保管。
二、豆子贮藏方法
1、严格控制入库水分,豆子长期储存水分不得超过12%,豆子收获后,应在豆荚上充分晒干,然后脱粒。入库后水分偏高的豆子可采取日晒处理,但要摊凉后才可以入仓。
2、及时通风,散热散湿新人库的豆籽粒间水分不均匀,加上豆子的后熟作用,堆内湿热易积聚,造成发热霉烂,因此应及时通风,散热散湿。
3、低温密闭贮藏进入冬天后要加强通风降温,趁春暖前采用盖子和塑料薄膜密闭贮藏,一般可以安全度过夏天。
三、防豆类生虫小妙招
1、像多晒太阳可以杀菌一样,把买来的豆子用敞口容器盛好,放在阳光底下,给予豆子充分的光照时间,利用太阳光杀死一些细菌,降低豆类生虫的几率。
2、将豆类放入容器中,用开水烫半分钟左右,即可杀死虫蛹。但注意时间不要太长,将烫过的豆子用冷水浸泡后摊开晒干,然后用容器密封储存。
3、豆类可以用塑料袋包裹,放入冰箱保鲜区保存,低温可以抑制豆类的呼吸作用,保持豆类新鲜,同时可以杀死一些细菌。
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