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哪些水果含铁高，主要有这几种（哪种水果含铁最高）

来源： 最后更新：22-08-10 11:10:02

1、樱桃：铁含量居各种水果之首。2、龙眼：含有丰富的维生素A、葡萄糖、铁质等营养物质。3、桑葚：每100克桑葚干中含铁42.5毫克，是水果中的补血果。4、紫葡萄：每100克葡萄干中含铁9.1毫克。5、桃子：富含多种维生素、矿物质及果酸，含铁量也十分丰富。6、菠萝：营养丰富，含有多种维生素。

一、樱桃

樱桃自古就被叫做美容果，中医古籍里称它能滋润皮肤、令人好颜色，美态。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。

二、龙眼

龙眼是桂圆，每年夏天都会发售新鲜龙眼。龙眼含有维生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物，推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。

三、桑葚

桑葚干是目前水果及其产品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。一般来说，建议用桑葚煮粥吃。

四、紫紫葡

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄制成干后，每100克铁含量为9.1毫克。此外，葡萄在晒制过程中最大限度地保留了葡萄皮，也有助于葡萄干中保留稳定的营养素。

五、桃子

据营养免疫学专家介绍，桃子富含维生素、矿物质和果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康非常有益。桃子在众多草本植物中具有重要地位。

六、菠萝

菠萝营养丰富，含有多种维生素，其中维生素C含量最高，钙、铁、磷等含量也丰富。

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