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没有蒸架可以直接放碗的吗（蒸架上面要放碗吗）

来源： 最后更新：22-08-09 10:00:08

没有蒸架可以直接放碗的。通常生活中使用的碗是陶瓷碗，因陶瓷碗耐高温，故可直接在锅里放碗进去。在使用碗进行蒸制菜品时，需在碗的周围加上水，水的高度不要超过碗即可。也可在碗上架好几双筷子，然后将需要蒸的食物放在筷子上，进行蒸制。

标签: 可以直接  筷子  耐高温  

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