来源: 最后更新:22-08-06 12:40:54
鸭嘴鱼价格比普通鱼要贵,市场上价格在30-40元/斤,及时是较小的价格也在30元/斤以上,部分地区价格在70-100元/斤。鸭嘴鱼适应能力极强,生长迅速,性格较温顺,主要以浮游动物为食。鸭嘴鱼富含胶原蛋白,具有很好的养容美颜作用,富含大量蛋白质、维生素,是很好的低脂肪的食材,还有一定抗癌作用等。
一、鸭嘴鱼价格
1、鸭嘴鱼其营养价值丰富、产量少、养殖成本高,所以鸭嘴鱼价格比普通鱼要贵的多。
2、市场上价格在30-40元/斤,及时是较小的,价格也在30元/斤以上,部分地区鸭嘴鱼价格在70-100元/斤。
二、生活习性
1、鸭嘴鱼适应能力极强,生长迅速,性格较温顺,饵料来源广,主要以浮游动物为食。
2、是一种滤食性鱼类,主要吃食浮游动物等尤其是水蚤,鱼体长超12厘米,其摄食器官发育完善,转为滤食方式。
三、营养价值
1、鱼肉富含胶原蛋白,具有很好的养容美颜作用,还富含数百种维生素与多种氨基酸,有很好的保健功效。
2、富含大量蛋白质、维生素,是很好的低脂肪的食材,鱼卵还能做成鱼子酱,鱼肉中含有抗癌因子,还有一定的抗癌作用。
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