来源: 最后更新:22-08-05 07:46:53
人工养殖的泥鳅中,出口量占总产量的20~40%。由于泥鳅的出口主要集中在韩国和日本,且多停留在活泥鳅出口,所以也有人担心随着泥鳅出口市场的日益饱和泥鳅价格下滑的情况,从而影响到泥鳅的养殖效益。事实上,随着人民生活水平的提高,对健康饮食的需求将越来越迫切,相信泥鳅养殖一定可以获得可持续的经济效益。
一、泥鳅的养殖前景
现在人工养殖的泥鳅中,出口量占总产量的20~40%。泥鳅的出口主要集中在韩国和日本,而且多停留在活泥鳅出口,所以也有人担心泥鳅出口市场饱和,而且出现泥鳅价格下降,影响泥鳅养殖效益。事实上,随着人民生活水平的提高,对健康饮食的需求也越来越迫切,泥鳅的营养价值得到认可,泥鳅的市场消费市场也逐渐提高。如果泥鳅养殖可以借鉴一些正规鱼类的品牌经营模式,与一些大型餐饮企业联合推广,在泥鳅深加工方面进行辅助开发,相信泥鳅养殖一定能获得可持续的经济效益。
二、泥鳅的养殖效益
根据养殖的实践,泥鳅亩产量约为1000~20000公斤,目前泥鳅市场价格约为16.5元/公斤。据此,泥鳅养殖每亩产值可达3万元,除苗、饲料、土地租金、池塘建设和人工投资等生产成本外,每亩毛利1.5万元,销售量无问题,市场供应不应求。泥鳅养殖模式目前主要有水田养殖、池塘围网养殖等。
三、泥鳅养殖的优势
1、泥鳅可以利用皮肤和肠道呼吸。这使泥鳅能够非常耐低氧,实现高密度养殖模式,不会发生普通鱼类缺氧池。
2、泥鳅的食性杂,饲料也比较容易解决。玉米、小麦、稻谷等粮食、米糠、豆渣等脚料可作为泥鳅饲料。
3、泥鳅的养殖能力强,一条雌性泥鳅一年可产卵3000粒左右,而且春、夏、秋三季均可开展养殖。泥鳅的人工繁殖技术比较简单,容易得到大量的泥鳅苗,人工大量繁殖生产泥鳅苗的成本也不高。
4、泥鳅的生长速度快,一般春季繁殖生产的泥鳅苗,冬季可达到较大的上市规格。
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