来源: 最后更新:22-08-02 09:54:29
茉莉花是本犀科、茉莉花属,原产亚热带,适应高温、肥沃的环境条件,对生态环境的要求是喜光阴、喜肥瘦、喜酸碱、喜气闷。茉莉花叶色翠绿,花白玉润,香气婉转,被称为香花之首,茉莉花是我国最重要的茶用香花,用茉莉花与茶叶窨制茉莉花茶,具有较高的经济价值。
一、花园的选择
茉莉花原产亚热带,适应高温、肥沃的环境条件,对生态环境的要求是喜光阴、喜肥瘦、喜酸碱、喜气闷。所以我们在选择园地的时候,尽量靠近它的生态环境,选择光照充足、土层深厚、土壤肥沃偏酸、水源充足、排灌良好、交通便利的土地种茉莉。茉莉花进入采花季节后,每天必须采花运往加工厂销售,采花天数每年在200天以上,栽培的茉莉花地应在离茉莉花厂10公里以内,便于运花销售。
二、品种的选择
茉莉花是木犀种,茉莉花是常绿攀援灌木,据调查,目前我国茉莉花品种约60多种,其中栽培品种主要有单瓣茉莉花、双瓣茉莉花和多瓣茉莉花3种。
1、单瓣茉莉花:植物矮,高70-90厘米,茎枝细,呈藤蔓型,因此被称为藤本茉莉花,花蕾尖,小而轻,产量低于双瓣茉莉花,高于多瓣茉莉花,不耐寒,不耐湿,抗病虫能力弱。
2、双瓣茉莉花是我国大面积栽培的检修花茶的主要品种,植物高1-1.5米,直立出生,分枝多,茎枝粗硬,叶色浓绿,叶质厚,光泽丰富,花比单瓣茉莉花大,花蕾白润,蜡质明显。花香浓郁,生长结实,适应性强,花产量(3年以上)每亩达500公斤以上。
3、多瓣茉莉花:树枝有明显的庞大突起,叶子浓绿,花紧,圆小,上部有点凹。多瓣茉莉花开放时间过长,香味淡,产量低,一般不作为检修花茶的花。
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