来源: 最后更新:22-08-01 09:17:40
每到秋冬季节,柿子就成了应季水果,不同品种的柿子也开始纷纷上市,像最为出名的就是脆柿子。其实除了脆柿子之外,还有四周柿子也较为出名。那么,四周柿子的特点有哪些?具体怎么吃?是不是有毒呢?带着这些疑问一起来看看到底是怎么回事吧!
一、四周柿子的特点有哪些?
四周柿是柿子中最常见的一个品种,其主要特点有三个,可以从外观、果肉颜色、上市时间来进行区别。下面是带来的几个特点如下:
1.特点一:四周柿子其四周有明显的纵沟,在整个果实上共有四条,而其它品种的柿子有的是椭圆形,有的是圆锥形。
2.特点二:四周柿果肉味道甜美而多汁,果肉的颜色为橙红色。
3.特点三:四周柿在每年九月份大量上市,可以直接食用。
二、四周柿子具体怎么吃?
1.挖着吃
将软了之后的四周柿子放在小碗里,然后将其切成两半,用勺子挖着吃,吃完之后你会发现柿子皮不会破。
2.吸着吃
准备一根比较硬的吸管,然后熟了的四周柿拿出来,吸管从取掉果蒂露出洞的地方捅进去直接吸,就能吃到里面的果肉了。在吸的时候不要一次性全部吸完,要慢慢来,一口吃不了一个胖子。
3.去皮吃
四周柿蒂朝下用指甲轻轻刮表皮,刮好了就可以抠起一点皮来撕掉了。但由于柿子皮很薄,在剥的时候要十分的小心,不然就会沾到手上哦。
4.冻着吃
把买回来的四周柿子清洗一下,再用纸巾擦干水分。然后放在保鲜盒里,并盖好盖子,放在冷藏室冷冻一夜。等想吃的时候可以取出柿子,往保鲜盒里加入适量的冷水,没过柿子表面即可,再让其静置10分钟。等十分钟后把水倒掉,将柿子放在盘子里,用手摘掉柿子的果蒂并剥掉柿子皮,果肉放进杯子里就可以当冻柿子果肉吃。
三、四周柿子是不是有毒?
四周柿子没有毒,它和其它柿子品种一样,在熟了之后剥开皮就能够食用。下面小编将带来几个常见柿子品种介绍如下:
1.第一种:尖柿
尖柿果实为圆锥形,外表颜色是橙红色,果实较小,但产量极高。若种植环境不同,味道也会有所变化,一般常用来制作柿饼。
2.第二种:鸡心黄柿子
如牛心柿一样,因其外表如鸡心,果实色呈黄色而得名鸡心黄柿子。不过鸡心黄柿子皮较厚,味道极好,且没有果核,对于懒人吃货来是一种福利。
3.第三种:甜脆柿
又称脆柿,是柿子的一种,但是又与平常的柿子不同,不同在于脆柿它不是软的,是脆的,口感甜脆,有柿子的香味,苹果的口感。
总得来说,四周柿子的特点有三个,分别在外观、口感等方面展现出现,而四周柿子的吃法就是等熟透了之后剥开皮就能直接食用。
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