白露种葱寒露种蒜是真的吗，为什么白露种葱

来源：最后更新：22-07-28 07:49:46

导读：农业知识：在民间有这样一句谚语“白露葱，寒露蒜，葱姜蒜，不见面”，这句话的意思是说，在白露以后，种葱最为合适，但是不适合种姜种蒜了。那么为什么会这么说呢？大家一起来看看吧。白露葱寒露蒜白露葱顾名思义在白露期间种植，俗语说“白露种葱，寒露种蒜” ，白露到秋分

在民间有这样一句谚语“白露葱，寒露蒜，葱姜蒜，不见面”，这句话的意思是说，在白露以后，种葱最为合适，但是不适合种姜种蒜了。那么为什么会这么说呢？大家一起来看看吧。

白露葱寒露蒜

白露葱顾名思义在白露期间种植，俗语说“白露种葱，寒露种蒜” ，白露到秋分之间是种植大葱的最佳时期，如果播种过早，等到第二年春季，会抽薹打籽，不太合适用作葱栽子，如果播种过晚，一方面由于温度较低，葱的幼苗比较弱小，不太容易安全越冬，死苗现象增加，另外一方面，等到第二年春季时，返青期间生长发育比较缓慢，影响产量以及成熟的时间。

大蒜是能耐寒的蔬菜，喜欢凉的环境。生长合适温度在18℃到20℃之间，所以在寒露节气播种是最好的适温。在农村有句说法，就是“中秋不在家，端阳不在地”。说的就是大蒜在中秋节的时候就出去播种了，而到了端午节的时候就采收到家了，生长期有七八个月，所以大蒜在整个生长期可以根据吃法不同可以陆续上市不同的产品，比如可以上市大蒜苗，也就是青蒜，到了来年三四月份就可以上市蒜薹，到了五月份之后就可以采收大蒜头了。