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鲜枣和干枣的区别(新鲜的枣和干枣有什么不同)

来源: 最后更新:22-07-25 12:42:28

导读:鲜枣和干枣都是枣,主要的区别在于鲜枣是新鲜的,里面含有水分。而干枣是晒干过的,里面的水分已经蒸发掉了。此外,区别还在于口感上。鲜枣吃起来脆甜多汁,营养丰富,含大量的维生素C。而干枣吃起来是硬的,多是用

鲜枣和干枣的区别

鲜枣和干枣都是枣,主要的区别在于鲜枣是新鲜的,里面含有水分。而干枣是晒干过的,里面的水分已经蒸发掉了。此外,区别还在于口感上。鲜枣吃起来脆甜多汁,营养丰富,含大量的维生素C。而干枣吃起来是硬的,多是用来熬粥的,很少有直接生吃的。不过晒干后营养价值也很高。

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