来源: 最后更新:22-07-24 10:50:46
洋姜一般是用来腌制咸菜,所以晒干保存不合适,晒干后再腌咸菜的话,口感会差很多。要是想保存洋姜,可以用沙土保存,将洋姜放在菜窖中,然后用黄沙埋起来,也可以用药棉进行保存,将药棉用水打湿,然后铺在瓶子底上,把洋姜放进去,将盖子密封好,还可以放在保鲜袋中,然后一起放进冰箱的冷藏室中,也能起到保鲜的作用。
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