来源: 最后更新:22-07-21 09:16:33
又是一年秋天,又到了花生成熟上市的时候,这时人们多喜欢把新鲜花生煮熟以后再吃,那么花生怎么煮最好吃呢?其实煮花生看似简单,在做的时候也有一些方法与技巧,一会儿我会把这些方法技巧写出来,让大家了解花生怎么煮最好吃,同时也会让大家了解水煮花生的禁忌有哪些。
花生怎么煮好吃
1、在做水煮花生的时候,需要准备新鲜花生2千克,大料两三个,花椒一小把,另外再准备一块桂皮和两三片香叶,另外再准备两三个干红辣椒以及适量的食用盐,把准备好的花生要提前用清水洗净,把它表面的泥沙全部洗干净备用。
2、在锅中放适量清水放入准备好的花椒大料香叶,桂皮和辣椒等调味料,再放入准备好的食用盐,加热煮开,53~5分钟,随后把准备好的花生入锅一起煮,开锅以后调小火力慢慢煮。
3、继续煮半小时左右,锅中的花生就能熟透,这是可以关火,但不要急着把花生从锅中取出来,要让它在锅中继续浸泡,可以让它更入味儿,大约56小时以后,花生就能吸足汤汁,肉味儿取出以后就可以吃。
水煮花生的禁忌有哪些
水煮花生想要好吃最大的禁忌有哪些就是不能在水中直接加盐煮花生,应该先把准备好的香料和水入锅一起煮,一会儿让香料的香味儿吸出以后,再放入食用盐和花生一起煮,这样会让煮好以后的水煮花生更有味道,才会让人感觉它特别好吃。
上面为大家介绍了花生水煮的方法与技巧,能让大家知道花生怎么煮最好吃,同时也让大家了解了水煮花生的禁忌有哪些,以后大家再做水煮花生时就能多加注意,能让煮好的水煮花生更好吃。
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