来源: 最后更新:22-07-19 10:30:57
毛猪指的是生猪或者是活猪,猪肉指的是毛猪的出肉率。猪品种的不同和平时养殖方法的不同,它的出肉率也是不同的,一般猪的出肉率在72%-80左右,也就是说一头200斤左右的猪,它的出肉率在144-160斤之间。猪身上有很多东西都是不能要的,它的肠子里面有粪便、血液等都会影响出肉率。
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