来源: 最后更新:22-07-18 03:25:46
黑鱼头并没有毒性,是可以食用的。黑鱼的中文学名是乌鳢,又被称为乌鱼、火头鱼。它是一种鳢科鳢属的鱼类。它属于淡水鱼,生性凶猛,以其它鱼类以及虾类为食。它含有很多蛋白质、矿物质、维生素等对人体有益的物质,可以作为食材用于烹调菜品。
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