来源: 最后更新:22-07-17 12:11:06
1、先将猪肝清洗干净,切薄片;
2、将切好的猪肝放入清水中,把猪肝表面的血洗干净,沥干水备用;
3、猪肝薄片中加入少许盐、味精、白糖、料酒;
4、最后加入淀粉,腌制15分钟即可。
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