来源: 最后更新:22-07-16 10:35:51
1、加入食用纯碱:纯碱是碳酸钠,是一种食品添加剂,可以中和面粉发酵过程中产生的酸性物质,使馒头吃起来不会发酸,要使用时,需要先用温水调成纯碱水,才可以放进面团里。
2、加入食用小苏打:食用小苏打是碳酸氢钠,也是食品添加剂的一种,作用和食用纯碱相同,只不过食用小苏打可以直接撒入面粉,然后不断揉面团,让其充分的化解在面团中,会更有效果。
3、加白糖:白糖可以有效的中和馒头的酸性,使味道吃起来不会那么酸,而且还可以帮助面粉的发酵,如果是不习惯吃碱性添加剂的话可以选择白糖,还可以选择含糖量高的干果来掩盖酸味,比如椰枣,根据自己的喜好来即可。
抗战小说 抗战小说长篇完本小说哪个男儿没有向往过提枪策马的军旅生涯?可是,现在是和平年代,即使男
春秋受孕的宝宝更健康 做一次优生优育检查多少钱 泰州无偿献血奉献奖三免政策 泰州市无偿献血三免政策 奈雪的茶答题抽买一送一券答题答案是什么