来源: 最后更新:22-07-16 04:21:42
抗癌水果是指具抑制癌症效果。主要有杏、草莓和猕猴桃等,对癌细胞有杀灭作用,主要是因为其中含有丰富的硒元素。
杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康的细胞无任何毒害。草莓中含有的鞣酸类物质,能够发挥抗癌的作用。不仅可以抑制癌细胞的形成,还可阻止癌细胞的扩散。经常食用草莓,可以有效预防鼻咽癌、喉癌和肺癌等。猕猴桃具有生津润燥、安神益智的功效。猕猴桃中的天然维生素C含量非常丰富,能够有效抗氧化,对抗细胞的损坏。猕猴桃中所含的抗突变谷胱甘肽,可以抑制原癌基因的突变,对肿瘤有一定的预防作用。
抗癌食物
麦麸:最好的防癌食物纤维。麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。
萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用,其中的本质素能刺激肌体免疫力,提高巨噬细胞的活性,增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油,它可刺激肠蠕动,促进致癌物的排除,萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。
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