来源: 最后更新:22-07-11 11:04:40
年夜饭甜品有脆皮炸香蕉、南瓜糯米饼、牛奶布丁、抹茶巴巴洛瓦、椰奶冻、草莓果冻、水晶桂花糕等。
1、脆皮炸香蕉:用料有椰丝、面包屑、香蕉、面粉、泡打粉、白砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、植物油。
2、南瓜糯米饼:南瓜糯米饼属于小吃,主要原料是南瓜、糯米粉、炼乳、红豆馅、白砂糖、黑芝麻,工艺是煎,制作方法简单。
3、牛奶布丁:牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、鸡蛋等材料制成而成的甜点,是一道营养和口味兼备的甜品。
4、抹茶巴巴洛瓦:材料有牛奶、水、细砂糖、抹茶粉、吉利丁、淡奶油。
5、椰奶冻:椰奶冻是一种美食,主要材料有吉利丁片、牛奶、淡奶油等,辅料有椰浆、绵白糖、红豆等,口味偏甜。
6、草莓果冻:草莓洗净切碎,胡萝卜洗净切成细丁,用糖水浸泡10分钟捞出,放入开水中煮成汁,再放入白糖拌匀,晾凉后倒入小碗内中,放入适量胡萝卜丁,放入冰箱中冷冻即成。
7、水晶桂花糕:水晶桂花糕是上海地区特色名点,是一道以糯米粉、糖桂花等原料制成的食品。
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