来源: 最后更新:22-07-09 09:01:25
制作关东煮的时间跟所用的食材有关,比较易熟的蔬菜、豆制品,需要煮三个小时左右,比较难熟的蛋类、鱼丸等食材,需要煮八个小时。制作关东煮的时间不宜过短,以免食材不入味,吃起来影响口感和风味。做好的关东煮可单独吃,也可配着喜欢的食材一起吃。
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