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山西老陈醋的特点有哪些 山西的老陈醋有什么特点

来源： 最后更新：22-07-09 01:53:53

山西老陈醋有色泽棕红，有光泽，体态均一，有特有的醋香、酯香、熏香、陈香，闻起来浓郁、协调、细腻，食而绵酸、醇厚柔和、酸甜适度、微鲜、口味绵长的特点。山西老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。

标签: 陈醋  山西  棕红  

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