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生蚝是牡蛎吗(生蚝是牡蛎吗牡蛎和蚝是不是一回事)

来源: 最后更新:22-06-30 10:50:16

导读:生蚝不是牡蛎。生蚝是牡蛎品种中个头较大的一种,肉质细嫩,较大块,颜色大多为白色。牡蛎则个头要小一些,肉为淡青色。生蚝的营养价值也比牡蛎高,其含锌量是牡蛎的7倍。

生蚝是牡蛎吗

最佳答案:

生蚝不是牡蛎。生蚝是牡蛎品种中个头较大的一种,肉质细嫩,较大块,颜色大多为白色。牡蛎则个头要小一些,肉为淡青色。生蚝的营养价值也比牡蛎高,其含锌量是牡蛎的7倍。

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