来源: 最后更新:22-06-27 04:46:46
春节附近,为保障肉品质量安全,我市屠宰执法部门雷霆出击,打出俊俏“组合拳”,执法人员兵分多路前往农贸市场,发放宣传手册,责成肉品批发商自合法定点屠宰厂购肉。与此同时,会同市食品药品监督部门对城区部分农贸市场进行了袭击检查,查缴了一大批私宰肉品;重拳狠打私屠滥宰窝点,由此开启了新一轮打击私屠滥宰风暴举动。
22日清晨,市屠宰执法大队50余名执法人员快速集结,捣毁了位处蒸湘区冠都现代城附近的一地下私宰窝点,私宰场暗藏在拆迁废弃的房屋内,执法人员现场查缴生猪11头,及屠宰工具若干。23日凌晨,市屠宰执法大队会同市食品药品监督部门一道对易赖街农贸市场、后宰门菜市场等市场进行了袭击检查,查没私宰肉500余公斤。统计数据显示,自今年元月份以来,市屠宰执法大队成功捣毁三处私屠滥宰窝点,查没生猪共44头。
“自今年以来,我市肉品市场平衡有序,肉品供销两旺,城区生猪定点日宰量基本稳定在400头左右。”市屠宰执法大队大队长肖兴介绍称,眼下已逐渐陷入节期肉品供销的高峰,一些无良屠商受利益驱使,蠢蠢欲动,有的屠商时常变换宰猪场所;有的屠商甚至拖猪四处游走,藏匿在车厢内杀猪。我市将进一步加大捣毁私屠滥宰窝点的力度,严防病死猪、私宰肉流入市场,全力确保市民吃上 “放心肉”。
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