来源: 最后更新:22-04-21 12:05:07
全国外三元均价为16.75元,还有0.25元,猪价便踏上17元大关。眼看17元就在眼前,却迟迟难以打破。猪价从11月3日的时候便已经达到16.5元,经过了十天,上涨了0.25元, 可见上涨幅度的确徐徐。
半月以来呈现的是涨跌互现的局面,在11月上旬,猪价大致在-0.01-0.06元之间颠簸。然而近期来看,已经有三天的光阴单日涨幅在0.02元。
可以看出,近期的涨幅显然收窄。
天津、河北、福建、河南、江苏为主要上涨地区,集中在华北、华东、华中地区。其中天津、河北、福建上涨最显然,为0.1元。
就北方来看,之前向来大幅上涨的东北、华北上涨的趋势放缓,而西北近期表现较为强势,上涨势头较为显然。东北外三元均价为16.8元,华北为16.84元,西北为16.42元,后期一周内西北地区潞傍上涨的约摸较大。
南方来看,华东、华中、西南地区浮现了小幅的上涨势头,而华南地区则向来保持平衡。从猪肉消费市场来看,以江苏通城11月14日消息来看,立冬之后,通晨带温骤降,猪牛羊肉陷入消费旺季。10日6时,通农物流肉类交易区灯火通明,人头攒动,市区各大农贸市场肉贩、超市、酒店的批发商在这里大批量采购猪牛羊肉。
批发兼零售的肉贩老板张强林表示,每天凌晨2时至6时,普通以农贸市场的肉贩来批发购买白条肉为主,价格10.2元/500克。早6时到晚6时,以超市、酒店采购商来采购分割肉为主,10号当天的猪肉价格,夹心肉11元/500克,上好的五花肉12.5元/500克,猪蹄髈10.5元/500克,带肉的扇子骨和筒骨10元/500克,子排24元/500克。猪肉交易区尽职人潘继东透露,立冬以来猪肉价格稳中微涨,较10月上涨0.4元/500克,销量较上月同期增添30%。
之所以当下猪价上涨,最主要的缘故是消费逐渐启动,而猪源较为紧张,但是猪源紧张并非是生猪供应存在大量缺口,而是由于9-10月生猪大跌大部分适重生猪集中出栏,支撑目前猪价上涨。尤其是东北、华北散户相比南方更多,导致北方散户恐慌性出栏相比南方更严重,这也是为什么近期东北、华北猪价上涨势头较猛的缘故。
而对照来看,南方规模猪场较多,而大猪场生猪供应的能力增长很快。以温氏为例,1-10月生猪出栏1382万头,相比去年增长了150万头,幅度高达12%。而河南的牧原同样是大幅增长,1-10月生猪出栏233万头,同比去年增长高达67%!
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