来源: 最后更新:22-06-18 09:14:01
据研究部数据统计,2016年5月18日全国各省外三元猪均价为21元/千克,较昨日基本持平,较上周同期猪价(5月11日)上涨0.09元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内,共计13省份猪价上涨,13省份猪价下跌。全国最高价为贵州,较昨日下跌0.04元/千克于21.90元/千克;全国最低价为新疆,较昨日下跌0.07元/千克于20.21元/千克。天津上涨0.13元/千克,甘肃上涨0.08元/千克,河北上涨0.06元/千克,山东上涨0.06元/千克,广东上涨0.06元/千克,小幅上涨。浙江下跌0.09元/千克,福建下跌0.08元/千克,湖北下跌0.08元/千克,小幅归调。山西与昨日持平。
猪价涨跌互现。黑龙江10.2 -10.4元/斤。浙江跌至10.7-10.8元/斤,较昨日下跌0.04元/斤。天津在10.3-10.6元/斤。河北主流价涨至10.2-10.5元/斤。河南主流价10.1-10.3元/斤,山东主流价10.2-10.4元/斤。广东10.6-10.7元/斤,福建福州、漳州10.4-10.6元/斤。
因存储肉投放不断增添,部分养殖户恐慌性出栏,屠宰企业乘机压价,猪价稳中小幅颠簸,且南方跌势有向北方蔓延的迹象。近期豆粕价格暴涨,生猪饲养成本抬升,加之目前猪价已处历史高位,建议养殖户勿过分压栏,适时出栏生猪。
【近期热点总结】农业部于13日公开了四月4000个检测点的生猪存栏数据,其中能繁母猪3771万头,同比下降4.5%,环比增长0.3%;生猪存栏量37223万头,同比下降3.4%,环比增长0.6%。
这一轮尽全由供赠减少引起,与消费需求和生产成本等无关的猪价上涨让“产业链”价值从未如此显然的展露出来。可以预见,随着投入产能不断释放,生猪迟早会恢重到正常水平,这种超额利润还是会被削平。今后,不管是饲料、养猪还是屠宰加工企业,今后要么在一个领域内深耕下去---当“风水”不在自己这一侧(行情低迷)时也能比同行好过些;要么在产业链上纵向发展---让“风水”永远在自己的产业链闭环中轮流转,让每一次行情低迷,同行感到生存艰难时,都成为发展扩张良好的机会。
业内大部分观点以为,立夏已过,天气因素将导致消费偏淡,5月份消费并不会有实质性提升,但由于仔猪存栏量偏低,供应量下降基本是约摸率事件,猪价仍会持续上涨。“猪肉价格走势还将受供需影响,投放存储冻猪肉,可以缓解‘高价’,但难以根治‘供需’。”冯永辉表示,他曾分析,我国消费者每天的猪肉消费量在12万~15万吨左右,当前猪肉供赠缺口在5%~10%之间,按照上限10%计算,猪肉缺口在1.2万~1.5万吨。10~15头猪,可以屠宰出1吨肉,即市场每日缺10万头猪。目前投放寒冻猪肉量相对较低,但会一定程度上影响市场预期,起到四两拨千斤的作用。
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