来源: 最后更新:22-06-18 11:44:14
鹧鸪在我国古代就是南方较为食用的一种山珍野味,因其营养价值高,所以具有很高的养殖价值,养殖鹧鸪具有风险小、利润高、周期短等特点,下面我们就一起来看一看鹧鸪的养殖前景和养殖效益到底如何吧!
鹧鸪的养殖前景
1、鹧鸪功效作用多:鹧鸪是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,其肉的蛋白质含量高达30%,属禽类中最高水平,是历代帝王的营养药膳食品。鹧鸪小巧,骨细肉厚,肌肉鲜嫩,既味美清香,又含有人体所需的多种氨基酸及锌等多种微量元素,是高级补品,尤其是被誉为脑黄金的牛黄酸,每100克鹧鸪肉含量为27.38毫克。
2、鸪鹧饲养难度小:鸪鹧的适应能力强,全国各地都能养殖,并具有生长快、饲养周期短、饲料转化率高、养殖成本低等特点。
3、鸪鹧消费数量大:上海、广东、香港、澳门等市场年消费鹧鸪可达1.6亿只左右。
鹧鸪的养殖成本
1、鹧鸪场建设投资共7315元:①种鹧鸪舍:竹木石棉瓦结构15平方米,每平方米80元,共1200元。②育雏房:1间15平方米,共计675元。③饲养种鹧鸪配套设施:产蛋箱10个,共280元,砂浴池200元,围活动场材料250元;3层立体育雏器7个,共700元,小型人工孵化机(可自制)约800元,合计2230元。④商品肉鹧鸪棚:1栋30平方米,每平方米50元,共1500元。⑤饲养商品鹧鸪配套设施:3层立体育肥笼10个,共1000元,饲养用具约150元,合计1150元。⑥简易宿舍:1间8平方米,560元。
2、引种费:饲养50只种鹧鸪的小型鹧鸪场,按鸪苗85%的成活率计算,需引种60只鸪苗,每只3.5元,共210元。
3、水电、工具、防疫和消毒药品共1000元。
4、饲料周转金1000元。
5、不可预测的开支(以上1~4项的总和×15%)共1429元。
6、鹧鸪的养殖成本:以上1~5项合计1.095万元,投资概算取1.1万元。
鹧鸪的养殖效益
1、全年卖鹧鸪收入:50只种鹧鸪有母鹧鸪40只,饲养6个月龄产蛋,以每只母鹧鸪年产蛋孵化成活雏鹧鸪75只计算,开产1年,商品肉鹧鸪饲养量达3000只,每只体重0.5千克,售价12元,当年分批出售商品肉鹧鸪合计收入3.6万元。
2、饲养成本支出:①50只种鹧鸪饲养到6月龄产蛋,再加上全年繁殖期共18个月饲料开支,每只日均耗精饲料22克(含产蛋),50只18个月共耗精饲料601.7千克,自配料每千克2元,共开支1203.4元;商品肉鹧鸪日均耗精饲料17克,80日龄上市每只用精饲料1360克,3000只用精饲料4080千克,自配料每千克1.9元,共开支7752元。饲料费共8955.4元。②工具250元。③水电800元。④防疫和消毒药品共800元。
3、鹧鸪的养殖效益:合计支出1.08万元,合计收入3.6万元,收支相抵,当年可盈利2.52万元。
鹧鸪的养殖注意事项
1、自配料每千克1.9~2元,活体饲料充足,为鹧鸪提供速生快长的物质条件。
2、繁殖与饲养技术过关,商品肉鹧鸪80天平均体重0.5千克以上。
3、尽量减少销售中间环节,尽可能直接向饭店或鹧鸪深加工厂家销售,若是卖给鹧鸪贩子,利润要减少1/3~1/2。
部分专业知识转自网络
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