来源: 最后更新:22-06-15 12:02:59
核心功效
止咳化痰、防止溃疡、清咽润嗓
尖贝的简介
尖贝主产于四川,分布于甘肃、青海。尖贝以底平,头尖者良,称尖贝,最小者称米贝,若两瓣大小相近,顶端开裂,平或略尖则称青贝。平贝表面淡黄白色,常有黄色斑痕,顶端平或微突起开裂,基部中央凹入,外层两瓣大小相近,相对抱合。有清热润肺,化痰止咳的功效。
功效作用
1、止咳化痰,尖贝中带有的黄酮和非黄酮全是关键的药用价值成分,它们具备显著止咳化痰功效,平常大家出現咳嗽有痰及其咽喉肿痛等欠佳病症时,都能够适当服食一些尖贝,能让身体的不适感病症迅速缓解。
2、防止溃疡,尖贝中带有多种多样纯天然抑菌消炎成分,且具备一定的收敛性功效,坚持服食能消炎止疼,也可以推动细胞再生,对胃溃疡及其十二指肠溃疡有预防功效,此外尖贝还能用于这些病症的輔助医治,能让病况迅速缓解。
3、清咽润嗓,尖贝是一种特性生寒的中草药材,能清热去火,也可以滋养咽喉,咽喉发干或是肿疼时服食尖贝,可以让病症好转。此外,在时节更替时,用尖贝与梨子一起熬水喝,能预防扁桃体炎和发烧感冒等流行疾病。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
孕妇、幼儿、老人、脾胃虚寒者、湿痰者。
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法:
尖贝蒸梨:雪梨顶部三分之一处切开,切下来的部分留用,挖掉中间核的部分。把尖贝压碎,放入雪梨底部,在加入冰糖,把开始切下的雪梨盖上,然后插上三根牙签固定。上锅蒸,大火烧开后,改中小火蒸半个小时即可。
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