来源: 最后更新:22-06-14 03:28:15
核心功效
养阴生津、改善便秘、保护心血管
黄金桃的简介
黄金桃,俗称黄桃,是加工罐头专用桃,属肉质型桃,通体金黄色。黄金桃的品种很多,现在普遍种植的品种有83.金同五号,19.锦绣黄桃等等。黄桃的营养十分丰富,其含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。
功效作用
1、养阴生津:黄金桃含有大量的果酸以及磷等无机盐,其铁的含量也非常高,有养阴生津的功效。
2、改善便秘:黄金桃中含有丰富维生素和膳食纤维以及天然果胶,可以润肠通便,促进肠胃蠕动,改善便秘。
3、保护心血管:黄金桃里面含有大量的钾、钙、镁等微量元素,有控制血压、保护心血管的效果。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
实火体质、爱上火便秘的人、糖尿病患者不宜食用。
不宜同食
黄金桃不能和李子一起吃,吃了会便血。
食用方法
黄桃罐头
食材:硬黄桃4个,泉水适量,冰糖适量,蜂蜜少许。
做法:黄桃洗净,去皮,对剖去核。煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮,准备好冰糖和蜂蜜。水开后,放入冰糖,转小火。小火煮20-30分钟就熟了。关火凉凉后,放入少许蜂蜜,也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以 盛入瓶子密封,冰箱冷藏后味道更佳。
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