来源: 最后更新:22-06-13 07:00:59
记者走访市场知道到,陷入11月份以来,猪肉价格开始有抬头趋势,短短半个月,猪肉价格每500克就涨了2元左右,目前市场价格在14元/500克左右。而猪肉价格的上涨在生猪市场上也有表现,最近半个月,生猪价格从8元/500克攀升至8.4元/500克,价格以均匀每三天上涨0.1元的速度稳步上涨。截至11月15日,11月份前15天生猪均匀价格为8.19元/500克,比10月份7.99元/500克的均匀价格环比上涨了2.5%。这是自10月中旬以来生猪价格跌破8元/500克后,首次陷入“8水平”。但相比2015年同期8.52元/500克的均匀价格水平,还是下降了4%。而随着生猪价格的上扬,市场上猪肉的零售价格也开始有所抬头。
据介绍,造成近期生猪价格上涨的缘故,首先是由于前期我市生猪市场价格的下跌调整,使本地养殖户及规模化养殖场持续压栏,致使陷入11月份,生猪供应紧张局面开始显现。此外,秋冬疫病对猪源造成一定损耗,生猪养殖户补栏踊跃性不高。随着立冬以后,东北地区陷入猪肉销售旺季,生产腊肉、灌香肠等肉制蒲岌家对鲜猪肉需求增添。目前,全国生猪市场价格均以上涨为主,市场价格的传导作用使我市生猪价格也开始上涨。随着冬季雨雪天气的降临,短期内生猪价格或持续稳中上涨趋势。
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