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猪少肉多（猪肥肉少怎么回事）

来源： 最后更新：22-06-03 10:04:21

　　本周生猪价格为14.80元/千克，较上周下跌1.07%;猪肉价格为24.08元/千克，较上周上涨1.99%;仔猪价格为33.24元/千克，较上周上涨4.46%;二元母猪价格为1537.50元/头，较上周上涨1.99%。

　　农业部监测数据显示，3月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价暂未公开。3月第3周商务部监测全国白条猪批发价为20.89元/公斤，环比上涨2.00%。

　　生猪价格：供应略显紧张局面逐渐凸显，但市场需求疲软，本周猪价颠簸偏弱。

　　猪肉价格：农业部、商务部监测3月第3周白条肉出厂均价暂未公开，白条猪批发价格上涨。市场需求不佳，但近期猪肉价格上涨显然，居民消费意向向其他替代产品转移，加之屠宰企业库存充沛，出肉意愿强，猪肉涨幅收窄。

　　仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比上涨16.80%，较去年同期上涨8.20%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为31.91元/千克，三元仔猪价格涨至33.24元/千克。仔猪需求依然旺盛，但市场供应不足，仔猪价格持续显然上涨。

　　猪粮比价：本周猪粮比为8.08：1，较上周下跌0.05。玉米价格为1.83元/公斤，较上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自养盈利257.93元/头，较上周盈利下降18.19元。22日中国已经开始批量采购美国玉米，将从4月持续到7月绿澍到港。基层余林伢规模上市，南北港口玉米库存达到历史高位，国内玉米总体供应充沛，但需求显然不足，受非洲猪瘟影响，国内生猪集中上市，存栏量急速减少，饲用玉米消费量受限，丝大采购集体维持谨慎，工业消费相对稳定。当前玉米市场供应相对充裕，下游需求并未显然好转，因此我们以为，短期内玉米行情走向将潞傍承压，4月上半月依然有再度归调的约摸。

　　行情汇总：本周生猪均价下跌。本周生猪价格以颠簸偏弱为主，接二连三的收储通知对市场刺激作用显然减弱，而市场需求仍疲软，且受猪肉价格上涨影响，居民消费意向向其他替代产品转移，加之屠宰环节大检查即将启动，屠宰企业出肉意愿增强，虽全国生猪供应略显不足的矛盾开始逐渐凸显，但猪肉供应较充沛，对生猪价格上涨构成钳制，影响毛猪价格上涨进程。预计近期猪价将持续颠簸调整为主。

标签: 猪价  猪肉  养殖企业  屠宰  养猪行情  

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