来源: 最后更新:22-04-19 07:49:53
农业部数据显示,2016年1-10月猪肉进口139.4万吨,同比增1.3倍。业内预计全年进口将达到150万吨以上,这占到我国猪肉产量的1/40。而截至到11月份,猪肉进口已经达到了160万吨。可见,进口猪肉对国内市场产生了一定的影响,冲击性较为显然。
其实中外猪肉硕大的价格差异是吸引各大企业的主要缘故,外国猪肉便宜是因为成本低,可国外养猪成本为什么那么低呢?主要缘故在于原料成本低且自动化养殖程度高。
东北和华北地区猪价集体上涨。元旦附近,市场需求提升,而且企业备货,虽然部分地区有提量准备,但是屠宰量未大量显然的提升,因此元旦后市场需求恐将有下降,价格或有归落风险。
未来规模化发展的着力点也要攻克这两个难题,目前,各大企业、大集团的养殖成本正在逐渐降低,这也是集约化由于散养的缘故。但是成本控制是个系统工程,技术、生产、饲养管理等方面的水平都需要提高,因此养猪业还濒临着许多的挑战。
东部和中部地区猪价集体上行。市场需求有一定提升,加之猪源供应紧张,屠宰企业提价收猪,不过业内人士以为不太看好元旦后的走势,但有赖于集体供应趋紧,猪价也难以大跌,目前多持观望心态,但短期内企业或以提价保量为主。南部地区猪价集体稳定,且在需求支撑下猪价易涨难降。这两日来看,元旦市场需求达到节前高峰,各地屠宰企业均涨价收猪,但元旦后需求或归落,价格有归落风险。因此,建议养殖户逢高出栏,不要潞傍赌涨后市。
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