当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

为什么南极鳕鱼冻不死 因其血液中有一种特殊的生物化学物质

来源： 最后更新：22-04-19 07:35:35

1、南极鳕鱼的血液中有一种特殊的生物化学物质，叫做抗冻蛋白，就是这种抗冻蛋白在起作用。

2、抗冻蛋白具有抗冻作用，是因为其分子具有扩展的性质，好像其结构上有一块极易与水或冰相互作用的表面区域，以此降低水的冰点，从而阻止体液的冻结。因此，抗冻蛋白赋予南极鳕鱼一种惊人的抗低温能力。

3、南极鳕鱼生活在南大洋比较寒冷的海域，甚至在位于南纬820的罗斯冰架附近都有它的分布。它体长40厘米左右，体重为几公斤，体型短粗，呈银灰色，略带黑褐色斑点，头大，嘴圆，唇厚，血液为灰白色，没有血红蛋白。作为食用鱼类，它肉嫩质白，味道鲜美可口，营养价值较高。

标签: 为什么南极鳕鱼冻不死  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/18901.html

刘老根3播出时间 刘老根3播出时间及剧情简介

网站首页 返回栏目

乡村爱情12部什么时候上映 有哪些主演呢