来源: 最后更新:22-05-17 12:01:15
之前,大家对于五一假期的提振是寄予厚望的,但最终猪肉市场价格却是不涨反降。然而看到这组数据我们就见怪不怪了,4月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1800万头,同比增长41%。
据农业农村部对全国集贸市场监测数据显示:5月份,全国集贸市场猪肉价格每公斤36.09元,已连续15周回落,同比下降29.3%,比1月份最高价降了18.13元,比去年最高价低了23.55元。
无疑,随着生猪产能的持续恢复,市场供给增加,猪肉降级已经被坐实。而且这次已经不是阶段性的降价了,很大致率是趋势性的降价。
但是,猪价总得探底反弹,五一没能提振起来的猪价,如今市场再次把苗头对准了端午节。以往来看,端午节确实是一个消费高峰,也可能会拉动肉价有所上涨。但就目前的情况来看,根据农业农村部前期对新出生仔猪数量的研判,5、6、7这三个月上市的肥猪量同比大致能增加50%左右。
所以,农业农村部发言人表示,端午消费高峰即使拉动猪肉价格上涨,也不会有太大的幅度。因此,养殖户还是要理性适时出栏较好,不要在压栏某一个节点的消费了。
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