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怎么做酱牛肉好吃 怎么做酱牛肉好吃又简单

来源： 最后更新：24-07-22 10:03:44

1、腱子肉切拳头块清水泡，直到血水完全浸出，烧热水将牛肉下锅煮，开锅后捞出。

2、用纱布把准备好的大料包好，热锅倒适量油，加入黄姜、葱、姜、蒜、牛肉、料酒、老抽、生抽。

3、倒入高于牛肉的热水，放入香料包和冰糖，大火煮一个小时后小火煮三个小时，同时放盐。

4、关火后泡半天，盛出来连汤单独冷切即可。

标签: 怎么做  好吃  酱牛肉  

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