来源: 最后更新:24-07-04 07:52:57
步骤:
1、准备食材,将青椒,鸡蛋分别洗净,切好,备用。
2、热锅中倒油,将鸡蛋液倒入,成形,搅拌。
3、再将青椒丝快速入锅,混合翻炒均匀,加一点水。
4、盖上锅盖焖一会儿,中火至少2分钟。
5、放盐等调料,不停翻炒,大火收汁,快速翻炒,就可以了。
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