来源: 最后更新:24-06-26 08:53:16
花蛤泡一晚上如果用手碰触须会动那就可以吃,如果碰了触须不会动那就不要食用了。因为触须不动的花蛤表示已经死了,里面会滋生大量细菌,若吃了会对身体不好。买回来的活花蛤,可放在温度比较低的地方或冰箱中冷藏起来,这样就不容易死了。
花蛤壳长2.5-5.7厘米,壳坚固,壳瓣左右相等两侧不等,外形略呈椭圆形;贝壳表面的颜色、花纹变化极大,外观一般有奶油色、棕色、深褐色,有密集褐色或赤褐色组成的带状或斑点和花纹;壳内面白色、粉红色、淡灰色或肉红色。花蛤生长迅速,养殖周期短,适应性强,离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类。
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