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鲳鱼怎么做好吃 鲳鱼好吃的做法

来源: 最后更新:22-05-13 01:09:29

导读:1、紫苏红烧鲳鱼:温油下入鲳鱼,煎炸至两面金黄色后捞起,锅内留底油,先下入姜片和蒜片爆香,再把鱼回锅后,沿锅边加入料酒、生抽、老抽,再加入开水盖上大火烧,差不多汁水收到一半把紫苏叶加入再盖上,一直烧到汁水浓稠即可。

1、紫苏红烧鲳鱼:温油下入鲳鱼,煎炸至两面金黄色后捞起,锅内留底油,先下入姜片和蒜片爆香,再把鱼回锅后,沿锅边加入料酒、生抽、老抽,再加入开水盖上大火烧,差不多汁水收到一半把紫苏叶加入再盖上,一直烧到汁水浓稠即可。

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