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怎么炒油麦菜不苦(油麦菜炒的苦怎么回事)

来源: 最后更新:24-05-30 11:41:43

导读: 油麦菜本身就有一点点苦味,像苦瓜一样,属于正常的特殊味道。略带苦味的蔬菜有清热去火的效果。如果你不喜欢这个苦味,可以先用开水焯一

油麦菜本身就有一点点苦味,像苦瓜一样,属于正常的特殊味道。略带苦味的蔬菜有清热去火的效果。如果你不喜欢这个苦味,可以先用开水焯一下油麦菜,时间要短,否则就变色了,然后立即大火快炒,就没有苦味了

标签: 油麦  不苦  

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