当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

做醪糟为什么长毛 自己做醪糟为什么长毛了

来源： 最后更新：24-02-28 03:53:16

做醪糟长毛是因为根霉菌繁殖过于旺盛，这是米酒发酵的正常现象，而有出酒是因为还没有发到时间，或是米饭过干导致，酒曲不够就会发毛，做米酒要注意温度和时间。

醪糟一般指米酒，用糯米酿制，是汉族传统的特产酒，是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史，米酒已成为农家日常饮用的饮料。

标签: 醪糟  长毛  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1623074.html

幺儿啥意思 男的喊女的幺儿啥意思

网站首页 返回栏目

暂无