当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

北京卤煮是什么东西 北京人吃的卤煮是什么

来源： 最后更新：24-02-27 02:27:30

如今市场在美食这一块发展的很快，大家在市面上能看到很多的美食，而去过北京的人基本都知道北京卤煮的存在，那么北京卤煮是什么东西呢？北京卤煮是一种传统特色小吃，它主要是将火烧以及炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以卤汁、蒜汁、酱豆腐汁和香菜等辅料，最终形成的一种地方特色小吃，而卤煮起源于北京城南的南横街。北京卤煮肉烂而不糟，口感独特且鲜嫩，而北京卤煮目前不只北京有，其它地方也传承和弘扬了该美食，颇受人们的喜爱。

标签: 是什么东西  北京  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1622065.html

钢槽层是什么 钢槽层是什么楼层

网站首页 返回栏目

暂无