来源: 最后更新:24-02-10 06:35:04
每次使用完厨房锅具之后,需要清洗干净存放起来。那厨房锅具如何清洗保养?PChouse带大家一起了解下吧。
铁锅具在厨具中属于比较难保养的,但也是乐趣性最强的,使用前需要进行开锅处理。使用初期尽量烹饪富含油脂的食材,含淀粉多的食材尽量不烹饪,“养”一段时间后,即可随意烹饪。
1、初次使用,先将锅具盛满水烧开,以便清洗表面的杂质。
2、将清洗干净的放在电磁炉上烘干,不留水痕。准备一块带皮的肥猪肉,大块的更佳。将肥肉皮放进锅里,把电磁炉的火力调到小火,然后不停的用肥肉擦锅,每一个位置都要擦到,等到烘干猪皮即可拿出。
3、油污的锅子,放一大匙炸东西时剩下的面粉,再注入热水,放在瓦斯炉上煮到沸腾,冷了之后再用海绵洗一洗就干净了。
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