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蜂蜜过期了可以吃吗 百花蜂蜜过期了可以吃吗

来源: 最后更新:24-01-14 10:05:43

导读:最佳答案蜂蜜过期后不可以吃。过期的蜂蜜会发酵,且营养物质也会发生变质,食用后会对身体造成伤害。蜂蜜超过保质期后,会出现浓厚的酒精味和酸味,且质地会变得很稀,还会有大量的气泡。如果发酵不是特别严重,可以把蜂蜜加热至60度左右,杀死蜂蜜中的酵母菌,滤去蜂蜜的泡沫,酸味消除后还可作它用。

蜂蜜过期后不可以吃。过期的蜂蜜会发酵,且营养物质也会发生变质,食用后会对身体造成伤害。蜂蜜超过保质期后,会出现浓厚的酒精味和酸味,且质地会变得很稀,还会有大量的气泡。如果发酵不是特别严重,可以把蜂蜜加热至60度左右,杀死蜂蜜中的酵母菌,滤去蜂蜜的泡沫,酸味消除后还可作它用(可做蜂蜜面膜、发膜等)。

标签: 蜂蜜  酸味  酵母菌  

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