来源: 最后更新:24-01-11 09:03:53
1、北京粽子:北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形,多以红枣、豆沙做馅,少数也有用果脯为馅。
2、广东粽子:广东粽子是南方粽子的代表品种,个头较小,外形别致。咸肉粽是广东最常见的粽子,内馅有咸蛋黄、香菇、肥猪肉等。
3、河北白洋淀粽子:白洋淀的粽子叶不同于南方用的粽叶,白洋淀粽子是用淀上芦苇做粽叶。白洋淀的苇叶面宽,叶子柔嫩,拉力却很强,非常适合包粽子。
4、苏州粽子:苏州粽子呈长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种,具有配料讲究、制作精细等特色。
5、四川辣粽:四川人嗜辣,因此粽子也有甜辣之分。辣粽的经典搭配是腊肉、腊香肠,也有人搭配熏鱼。煮熟的辣粽香辣适口,独具特色。
6、海南粽子:海南粽子由芭蕉叶包成,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉等。粽子香浓淡兼有,味荤素俱备,令食者胃口大开。
7、陕西粽子:陕西地区流行吃蜂蜜凉粽子,蜂蜜凉粽子与别的粽子不同。既不包陷,也不使用粽叶,全用糯米制成,形似菱角,白莹如玉,清凉解暑。
白宫在台湾地区领导人选举前罕见发声:不支持“台独”,无偏爱候选人
零下25℃,普京首访俄“最难抵达”地区,称每天至少运动2小时零下25℃,普京首访俄“最难抵达”地区,称每天至少运动2小时,普京,
45岁女子有13位情人,60岁情人撞破她与35岁小伙约会,结果被杀害 上海被“流放”江西乡镇小伙再就业:无KPI,月薪仍上万 年终奖,1169万元!领奖的是他们 年终奖拿了多少 李铁案,传递反腐新信号(李铁发怒)