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卤豆腐怎么做才入味又好吃(怎样卤豆腐皮好吃又入味)

来源: 最后更新:24-01-09 08:53:59

导读: 豆腐放卤水中用小火煮10分钟泡20分钟更入味。一共五个步骤,下面是

豆腐放卤水中用小火煮10分钟泡20分钟更入味。一共五个步骤,下面是卤豆腐详细操作:

操作/步骤

1

切块

老豆腐洗净改刀切成三块。

2

倒入食用油

锅中倒入食用油烧至六成热。

3

炸制金黄

将豆腐放入油锅内,炸制表面金黄捞出。

4

用小火煮

锅中卤水烧开,豆腐块放入。用小火煮10分钟泡20分钟,使豆腐入味。

5

装盘

豆腐煮好后捞出,切成块装盘即可。

END

总结:以上就是关于卤豆腐怎么做才入味又好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 入味  怎么做  豆腐  

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