当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

天贝是什么东西 天贝是什么东西做的

来源： 最后更新：23-12-22 06:41:57

天贝一般指丹贝。丹贝是一种发源于印尼的发酵食品，又名天培、天贝等。根霉属真菌中的寡孢根霉菌为制作丹贝的主要菌种之一。传统丹贝是接种根霉属真菌至煮过的脱皮大豆，再以香蕉叶包覆接种过的大豆，经过一至两天发酵，所得到的白色饼状食品。

标签: 真菌  大豆  印尼  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/zonghe/1538768.html

大熊猫和小熊猫有什么区别（大熊猫和小熊猫有什么区别2017年夏天）

网站首页 返回栏目

暂无