来源: 最后更新:23-12-22 12:38:57
虾滑怎么做菜共有3步。虾滑可以做清蒸虾滑、虾滑汤、香菇虾滑盅。以下是清蒸虾滑具体操作步骤:
操作/步骤
1
虾肉剁泥
青虾去壳挑出虾线,清洗干净,虾肉剁成泥。
2
加入蛋清
虾泥中加入蛋清、玉米淀粉和盐,均匀搅拌。
3
蒸虾泥
将虾泥用手挤成圆球状,放入蒸汽料理机蒸锅上,蒸10分钟左右即可。
END
总结:以上就是关于虾滑怎么做菜的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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