来源: 最后更新:23-12-18 10:02:31
马齿苋可以做凉拌马齿苋、爆香马齿苋、蒜蓉马齿苋。以蒜蓉马齿苋为例,需要准备食材:马齿苋400克、蒜末适量、盐适量、油适量。共分为5个步骤,以下是做蒜蓉马齿苋的详细操作:
操作/步骤
1
处理食材
马齿苋洗净。蒜头剁成蓉备用。
2
焯水
水开后,加少许盐和油,倒入马齿苋焯水1分钟左右,捞出。
3
蒜末爆香
锅中下油,倒入蒜末爆香。
4
翻炒片刻
再倒入焯水的马齿苋,翻炒片刻,加入适量盐调味。
5
完成
完成。
END
总结:以上就是关于马齿苋的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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